1
Autores Martínez- H, Nicolás, Rodríguez, Virginia C., Calderón - Rangel, Alfonso
Publicado 2013-07-01
Palabra clave:
“...leche...”Publicado 2013-07-01
2
Autores Salazar López, Juan Esteban
Publicado 2015-06-14
Descripción:
“...Este artículo versa sobre la investigación a la empresa productora de leche en polvo Distrilácteos...”Publicado 2015-06-14
3
Palabra clave:
“...Leche cruda...”
4
Descripción:
“... presencia de inhibidores en leches crudas en el departamento de Sucre. Mediante un estudio descriptivo de...”
5
Autores Calderón, Alfonso, Rodríguez, Virginia, Arrieta, Germán, Martínez, Nicolás, Vergara, Oscar
Publicado 2013-12-31
Palabra clave:
“...Sanidad de la ubre...”Publicado 2013-12-31
6
Palabra clave:
“...Factores de protección...”
7
Autores Villareal, Viviana Patricia, Bermúdez, Diana Carolina, Arrieta, Germán Javier, Rodríguez, Virginia Consuelo, Arteaga, Margarita Rosa, Calderón, Alfonso
Publicado 2022-03-17
Palabra clave:
“...recuento de células somáticas...”Publicado 2022-03-17
8
Descripción:
“...Los procesos de fabricación en las plantas procesadoras de alimentos conllevan el interés, además...”
9
Descripción:
“... lugares en las plantas procesadoras del país. Aunque no se le ha brindado toda la importancia a este tipo...”
10
11
Autores Chams Ch, Linda, Olivero V, Rafael, Martinez M, Ana, Aguas M, Yelitza, Cury R, Katia
Publicado 2017-05-05
Descripción:
“...En la agroindustria, las materias primas son sometidas a procesos de adecuación o transformación...”Publicado 2017-05-05